作法：將乾燥或新鮮的魚腥草入水煮沸，也能依個人喜好加入適量的話梅略煮即可(也能不必加糖)。
魚腥草也是一種良好的中藥材，具有退熱消炎的功效，用於治療乳腺炎、肺膿瘍、支氣管炎、扁桃腺炎、尿道感染等。魚腥草還有利尿消腫的功效，可用於治療淋病、白帶、痢疾、癰腫、溼疹等。
《醫林纂要》記載：魚腥草行水，攻堅，去瘴，解暑，療蛇蟲毒，治腳氣，潰癰疽，去瘀血。《分類草藥性》說：魚腥草治五淋，消水腫。
經藥理分析，魚腥草具有抗菌、抗病毒、抗感染的功效，對各種微生物的生長都有抑制作用。魚腥草能增強白血球吞噬能力，提高免疫力，並有抗發炎作用。所含槲皮素及鉀鹽能擴張腎動脈，增加腎動脈血流量，因而有較強的利尿作用。此外，還有鎮痛、止血、促進組織再生和傷口癒合以及鎮咳等作用，是一味藥食兩棲的居家良伴。
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