悅龍軒

蜂蜜性甘味平。可補中益氣、潤肺止咳、潤燥、止痛、矯位、具有補中緩痛、解毒潤燥的雙向性功能。
許多中藥物的炮製及丸類藥物的製作，都需蜂蜜的加入達到功效。
以蜜茶來說蜂蜜一大匙，水一杯200CC，長期服用對便血、便秘、咽痛、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病都是不錯的飲品。蜂蜜在古代歐洲常用來治療表層傷口的殺菌及皮膚的生成，在中國古代仕女將蜂蜜調各式中藥用來保養皮膚。

檸檬中富含維他命C，而維生素C具有抑制過敏反應的功效。所以偶爾讓人體吸收檸檬汁的營養能抵抗些過敏反應，例如花粉上的過敏。而檸檬皮的抗過敏效果更佳顯著。飲用時可將檸檬切片，搭上些許薄荷葉、蜂蜜等，不但口味酸甜清新，更能抵抗過敏。

材料：

檸檬一顆或半顆 蜂蜜適量 綠茶

作法：

步驟一 將茶葉以熱水沖過一次(洗茶)，再加入要喝的水量將茶葉以熱水泡開，之後隔著冷水讓茶冷卻降溫。

步驟二 確認茶有些餘溫，將檸檬壓成檸檬汁倒入茶中，最後再加進蜂蜜拌勻即能飲用。若蜂蜜略嫌不足，可依個人喜好作為調整。

至於榨過汁的檸檬還能有其他用途

1：可在冰箱內擺放作為天然的除臭劑

2：加到裝滿自來水的保溫瓶裏咬除瓶中的異味

喝蜂蜜茶注意事項

一：忌空腹
空腹飲用蜂蜜茶會容易讓體內的酸性加大，日積月累就會造成胃酸過多，產生胃潰瘍或者是十二指腸潰瘍，建議飯後一個小時半或兩小時飲用。

二：忌高溫
一來高溫會破壞蜂蜜裡含有的氨基酸，二來對於腸胃不好者會造成刺激，容易引起腹瀉、腸胃炎等，最好是用30度的水沖泡來喝。

三：忌過量
雖然蜂蜜茶有著多個功效，但若過量飲用也會造成胃酸過多，引起脾胃虛弱，時間長久會造成營養不良。

四：忌睡前飲用
蜂蜜茶在睡前飲用會造成很多人失眠，這是因為茶葉里含有茶鹼類令人興奮的物質，所以蜂蜜茶不宜在睡前飲用。